SMOKERS

Roken gaat verder dan eenvoudig koken; het is een kunst die echte liefhebbers weten te waarderen. Fògher ontwikkelde een verticale houtskoolsmoker waarmee je professionele resultaten behaalt, gewoon bij jou thuis. Zo creëer je heerlijke gerechten en geef je culinaire bereidingen een intense rooksmaak.

DETAILS EN KENMERKEN

De Fògher-smoker is uitgerust met een geavanceerd stalen hart: de FIRE CORE®. Dit systeem is een technologische innovatie binnen het roken en schermt de thermische straling van de houtskool af, waardoor een nauwkeurige controle van rook en warmte in de kookkamer wordt gegarandeerd.

WS EN RF SMOKER

De professionele smoker voor je vrijstaande buitenkeuken. Verkrijgbaar in twee uitvoeringen: de Water Version voor een verfijnde, zachte rooksmaak, of de Reverse-Flow voor een intensere rookbeleving.